Die Rasse – Hereford-Rinder

Wir haben uns zur Haltung von Hereford–Rindern entschieden.

Die Rasse Hereford zeichnet sich ihre hohe Anpassungsfähigkeit und Genügsamkeit aus. Sie ist die meistverbreiteste Rinderrasse der Welt.

Die Rasse ist leichtkalbig und gutmütig. Sie liefert ein feinfaseriges, gut marmoniertes Fleisch der Extraklasse. Es ist hervorragend im Geschmack und wurde 2012 zum Steakweltmeister ernannt.

Auch ohne die Zugabe von Kraftfutter erreichen die Rinder eine Tageszunahme von bis zu 1500 g.

Unsere Rinder werden ausschließlich mit Grassilage und Heu aus eigener Ernte gefüttert.